Kechris Kechribari Retsina

»Wie das duftet – nicht süß und nicht nach Menthol, sondern so herzhaft und würzig wie frische Pilze, und dazu dieses wohlige Gefühl der Sonne auf der Haut. Wir strahlen alle, weil es diesem Nordgriechen gelingt, trotz aller Intensität ganz schwerelos und wasserklar über die Zunge zu tanzen. Vollkommen unprätentiös, vollkommen vergnüglich und vollkommen gut.«

Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung vom 18.12.2016