Skouras
Cuvée Prestige (Rosé) 2024 — Skouras
7,90 €
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Rebsorte: Moschofilero-Agiorgitiko
Region: Peloponnes
Weingut: Skouras
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
70% Agiorgitiko, 30% Moschofilero
Typ
Trocken, Rosé
Appellation
Geschuetzte geografische Angabe (g.g.A.) Peloponnes
Alkohol
12%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Leichte Salate, Meeresfruechtepasta, gegrilltes Gemuese.
Verkostungsnotiz
“Leuchtend helle Kirschfarbe mit rosa Reflexen. Lebendig und klar in der Nase mit Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren, Blumenanklangen und Rosenblatt-Noten. Am Gaumen mittlerer Koerper, maessig hohe Saeure und ein Hauch sehr reifer Tannine. Aromen stimmen mit der Nase ueberein, mit leichten Noten von Suessem Gras und Kaugummi. Mittellanger Abgang mit sich entwickelnder Komplexitaet.”
Weinberg
Agiorgitiko: Korinthia, 650 m Hoehe. Moschofilero: Mantinia, 730 m Hoehe. Agiorgitiko: kalkhaltiger Boden. Moschofilero: Sandboden. Rebalter: Agiorgitiko 30 Jahre, Moschofilero 32 Jahre.
Vinifikation
Maischekontakt fuer 6 Stunden bei 16°C fuer den Moschofilero. Verschnitt und alkoholische Gaerung in Edelstahltanks bei 16°C. Unterbindung der malolaktischen Gaerung. Kurze Reifung auf der Feinhefe. Schraubverschluss.
