Tekos
Filos Reserve 2014 — Teknos
Rebsorte: Agiorgitiko
Region: Peloponnes
Weingut: Teknos
Jahrgang: 2014
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Agiorgitiko
Typ
Rotwein, trocken (Reserve)
Appellation
g.U. Nemea, Peloponnes
Alkohol
15,0%
Speiseempfehlung
Kräftige Fleischgerichte, geschmortes Wild, reifer Hartkäse
Verkostungsnotiz
“Tiefes Karmesinrot. Dickes Aroma von reifen Früchten mit Vanille, Schokolade und Gewürznoten. Holunderbeeren und frische Pflaumen mit Kräutertönen. Enthusiastisch mit guter Struktur, reifen Tanninen, Komplexität und verweilendem Geschmack. Kirsche, Brombeere, Pfeffer, Vanille und Tabak.”
Weinberg
Einzellage bei Asprokampos, 820 m Höhe. Felsiger Lehmboden. 3500 Pflanzen/ha, 5000 kg/ha.
Vinifikation
24 Monate Barrique-Ausbau, davon 45% neue Eiche. Der konzentrierte und 'wilde' Rotwein erhält dadurch harmonische Rundung und elegante Note. Ungefiltert abgefüllt.
