Falcon Hill 2023 — Avantis
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Weinart: Weißwein
Rebsorte: Malagousia, Sauvignon Blanc
Region: Euböa
Weingut: Avantis
Jahrgang: 2023
Inhalt: 750ml
Rebsorte: Malagousia, Sauvignon Blanc
Region: Euböa
Weingut: Avantis
Jahrgang: 2023
Inhalt: 750ml
Artikelnr.SW1007
Alkoholgehalt12,5 % vol
Weinprofil
Rebsorte
80% Malagousia, 20% Sauvignon Blanc
Typ
Weisswein, trocken
Appellation
g.g.A. Euböa (PGI Evia)
Alkohol
12,5%
Speiseempfehlung
Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Salate, leichte Vorspeisen
Verkostungsnotiz
“Trocken, frisch und leicht. Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und weißen Blüten der Malagousia, ergänzt durch die knackige Frische des Sauvignon Blanc. Lebendige Säure mit sauberem, erfrischendem Abgang.”
Weinberg
20 Hektar auf der Insel Euböa, östlich des griechischen Festlands.
Vinifikation
Kühle Vergärung in Edelstahltanks. Kurzer Schalenkontakt für aromatische Intensität.