Papaioannou
Agiorgitiko 2024 — Papaioannou
Preis auf Anfrage
Rebsorte: Agiorgitiko
Region: Peloponnes
Weingut: Papaioannou
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Agiorgitiko
Typ
Rotwein, trocken
Appellation
g.U. Nemea (PDO Nemea)
Alkohol
13,5%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Langsam geschmortes Lamm in Rotwein-Sauce, Braten, griechische Fleischgerichte
Verkostungsnotiz
“Duftend und offen, mittel-hohe Intensität mit komplexen Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Sandelholz und würziger Erde, mit Nuancen von Rosenblüten und getrockneter Kirsche. Am Gaumen Eichengewürz, dunkle Beeren, Schwarzkirsche, Pflaume, pfeffrige Würze und rauchige Mineralität. Reife Pflaume und Waldfrüchte, konzentriert und doch anmutig mit komplexen Gewürznuancen, Kaffeebohne und Leder.”
Weinberg
57 Hektar biologisch zertifizierte Weinberge in verschiedenen Lagen von Nemea, Peloponnes
Vinifikation
Klassische Rotweingärung mit 10 Tagen Extraktion, anschliessend 18 Monate Reifung in einer Mischung aus neuem französischem und amerikanischem Eichenholz, danach 1 Jahr Flaschenreife
