Skouras
Moschofilero Salto 2024 — Skouras
11,50 €
15,33 € / Liter · inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rebsorte: Moschofilero
Region: Peloponnes
Weingut: Skouras
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Moschofilero
Typ
Trocken, Weisswein
Appellation
Geschuetzte geografische Angabe (g.g.A.) Peloponnes
Alkohol
11,5%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Meeresfruechtesalat, leichter Fisch, Aperitif.
Verkostungsnotiz
“Zarte Farbe mit leichtem Grauschimmer. Nase mit hohem Lift und Komplexitaet: Aromen von Jasmin, Rosen, Geissblatt, Eisenkraut, Limette und Zitrone. Mittlerer Koerper mit explosiver Saeure – voller Geschmack und erfrischend – mit Aromen von Zitrusblueten und Jasmin. Komplexer, mittellanger Nachgeschmack.”
Weinberg
Mantinia, 600 m Hoehe. Sandiger Lehmboden. Rebalter: 19 Jahre.
Vinifikation
Maischekontakt fuer 3 Stunden bei 13°C. Bis zu 48% Vorlaufmost aufgrund der Schalenfaerbung. Kontrollierte alkoholische Gaerung in Edelstahltanks bei 16°C mit Wildhefen. Kurze Reifung auf der Feinhefe fuer 5 Monate.
