Papagiannakos
Kalogeri 2024 — Papagiannakos
11,90 €
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Rebsorte: Malagousia
Region: Attika-Euböa
Weingut: Papagiannakos
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Malagousia
Typ
Trocken, Weisswein
Appellation
g.g.A. Attika (PGI Attiki)
Alkohol
13%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Meeresfruechte, Schalentiere, gebackener Fisch, Salate.
Verkostungsnotiz
“Goldgelbe Farbe. Einzigartiger aromatischer Charakter mit Noten von exotischen Zitrusfruechten und hellem Jasmin. Aromen von weissem Pfirsich, Aprikose und weissen Blueten. Am Gaumen ausgewogen und erfrischend mit guter Saeure und Laenge.”
Weinberg
Suedost-Attika, Nordausrichtung, nicht bewaessert, Kalksteinboden, 50 m Hoehe. Durchschnittsalter der Reben 20 Jahre. Niedrige Ertraege fuer konzentrierte Fruchtaromen.
Vinifikation
Handlese Mitte August. Entrappen vor sanfter Pressung. Klassische Weisswein-Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Gaerung ca. 20 Tage.
