
Dougos
Ktima Dougos (Weiss) 2022 — Dougos
Rebsorte: Sauvignon Blanc-Roditis
Region: Thessalien
Weingut: Dougos
Jahrgang: 2022
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
Sauvignon Blanc 50%, Roditis 50%
Typ
Weißwein, trocken
Appellation
Itea, Larissa (Tempi-Tal), Thessalien
Alkohol
13,0%
Verkostungsnotiz
“Intensive Nase mit leicht grasigen Aromen neben Steinobst und Mango. Köstlich, reif und breit am Gaumen mit ausgleichender Säure und beachtlichem Volumen und Tiefe.”
Weinberg
Tempi-Tal, Thessalien
Vinifikation
Roditis: Ganztraubenpressung, 2 Tage Schalenkontakt unter kontrollierten Bedingungen, alkoholische Gärung im Edelstahl, 3 Monate Hefereifung mit regelmäßigem Rühren. Sauvignon Blanc: Ganztraubenpressung, 7 Tage Schalenkontakt unter kontrollierten Bedingungen, alkoholische Gärung im Edelstahl, 5 Monate Hefereifung mit regelmäßigem Rühren.
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