
Samos Kooperative
Anthemis — Samos Kooperative (500ml)
16,50 €
33,00 € / Liter · inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rebsorte: Muskat
Region: Samos
Weingut: Samos Kooperative
Inhalt: 500ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Muscat Blanc à Petits Grains (Moschato Aspro)
Typ
Süßwein (Vin de Liqueur, gereift)
Appellation
g.U. Samos, Ägäische Inseln
Alkohol
15%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Foie Gras, Blauschimmelkäse, Crème brûlée, dunkle Schokolade
Verkostungsnotiz
“Tiefes Orange mit kupferfarbenen Reflexen. Honig, Honigwabe, Butterscotch, Fruchtkonserven, in Alkohol eingelegte Kirschen, Kakao und Schokolade. Hochkomplexes und tiefgründiges Bouquet. Am Gaumen wunderbare Balance mit nahezu intakter ursprünglicher Frische und edlen Muscat-Aromen, ergänzt durch tertiäre Reifearomen.”
Weinberg
Beste Lagen der Insel Samos. Muscat-Trauben seit der Antike kultiviert, 97% der gesamten Traubenproduktion der Insel.
Vinifikation
Gereifte Version des Vin Doux. 5-6 Jahre Reifung in alten französischen Eichenfässern, wobei sich eine sirupartige Konzentration entwickelt.


