Samos Kooperative
Nectar (Naturell) — Samos Kooperative (500ml)
26,30 €
52,60 € / Liter · inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rebsorte: Muskat (Fassgereift)
Region: Samos
Weingut: Samos Kooperative
Inhalt: 500ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Muscat Blanc à Petits Grains (Moschato Aspro)
Typ
Süßwein (Naturell, sonnengetrocknete Trauben)
Appellation
g.U. Samos, Ägäische Inseln
Alkohol
14%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Nussdesserts, Baklava, reifer Hartkäse, Schokoladentrüffel. Serviertemperatur 12-14°C.
Verkostungsnotiz
“Tiefes Bernstein mit schönen orangen Reflexen. In der Nase Rosinen, getrocknete Früchte, Honig, getrocknete Nüsse, Pflaumen, gerösteter Zimt. Am Gaumen Toffee, Rosinen, Walnüsse, reife Orangen, Nelken, umhüllt von Süße und erstaunlicher Mineralität. Gute Säure, langer Abgang mit rauchigen Noten und Makronen.”
Weinberg
Beste Lagen der Insel Samos. Spätgelesene, sonnengetrocknete Trauben.
Vinifikation
Ausgewählte Trauben werden in der Sonne getrocknet, dann gärt der Most auf natürliche Weise zu ca. 14% Alkohol. Anschließend 3-6 Jahre Reifung in Eichenfässern.
