Samos Kooperative
Vin Doux — Samos Kooperative
Rebsorte: Muskat
Region: Samos
Weingut: Samos Kooperative
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Muscat Blanc à Petits Grains (Moschato Aspro)
Typ
Süßwein (Vin de Liqueur)
Appellation
g.U. Samos, Ägäische Inseln
Alkohol
15%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Desserts, Obstkuchen, als Aperitif. Serviertemperatur 8-10°C.
Verkostungsnotiz
“Helles Gold. Nase dominiert von Aprikosenmarmelade und reifer Melone, drückt auf frische Art den Charakter der Muscat-Traube aus. Getrocknete Aprikose, Marmelade, Muscatel, Vanille. Dezente Säure, extrem süß.”
Weinberg
Weinberge der Insel Samos. Muscat-Trauben, seit der Antike kultiviert.
Vinifikation
Beliebtester Wein von Samos. Vin de Liqueur - Gärung wird durch Alkoholzugabe unterbrochen, um Süße zu bewahren.
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