Tsimpidis
Assyrtiko 2024 — Tsimpidis
13,00 €
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Rebsorte: Assyrtiko
Region: Peloponnes
Weingut: Tsimpidis
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Assyrtiko
Typ
Weisswein, trocken
Appellation
g.g.A. Peloponnes (PGI Peloponnese) – Lage: St. Elias Hügel
Alkohol
13,5%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, leichte mediterrane Vorspeisen
Verkostungsnotiz
“Salzige Nase, die sich zu Nuancen von Orangenschale und indischen Gewürzen entfaltet. Ausgezeichnetes Gaumengewicht ohne Schwere, feiner Säurefaden durchzieht den Wein. Ausdrucksstarke Aromen von Zitronen und Melone, gefolgt von tropischen Fruchtaromen. Intensives Aroma von gelben Früchten und Zitronenblüten, vollmundiger Geschmack mit aussergewöhnlicher Säure.”
Weinberg
Biologische Weinberge von Achladias, Nemea, an den Hängen des St. Elias Hügels
Vinifikation
Klassische Weissweinvinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
