Tsimpidis
300 (Rot) 2018 — Tsimpidis
22,00 €
29,33 € / Liter · inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rebsorte: Agiorgitiko, Mavroudi
Region: Peloponnes
Weingut: Tsimpidis
Jahrgang: 2018
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
Agiorgitiko, Mavroudi
Typ
Rotwein, trocken
Appellation
g.g.A. Lakonien (PGI Laconia)
Alkohol
14,0%
Speiseempfehlung
Fleischgerichte mit reichhaltigen Gewürzsoßen, Thunfischfilet, Pasta mit Butter, Pinienkernen und Kräutern
Verkostungsnotiz
“Tiefes Rot. Aromen roter und schwarzer Waldfrüchte, getrockneter Blüten, Gewürze mit Anklängen von Eiche und Kräutern. Elegante Tannine, im Gleichgewicht mit fast vollem Körper und ausgezeichneter Säure.”
Weinberg
Monemvasia, Lakonien, Peloponnes – Meeresnähe, 250–300 m Höhe
Vinifikation
Co-Vinifizierung beider Sorten mit Ziel hoher Tanninkonzentration und Anthocyanextraktion. 24 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Verfügbar nach ausgedehnter Flaschenreifung.
