Kir-Yianni
Blauer Traktor (Rot) 2023 — Kir-Yianni
11,50 €
15,33 € / Liter · inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rebsorte: Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah
Region: Makedonien
Weingut: Kir-Yianni
Jahrgang: 2023
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Typ
Trocken, Rotwein
Appellation
PGI Makedonien
Alkohol
14,5%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Gegrilltes Fleisch, herzhafte Eintöpfe, Frikadellen, Pasta mit cremiger Tomatensoße, gefülltes Gemüse, Aufschnitt, Burger.
Verkostungsnotiz
“Tiefes Rubinrot mit Purpurreflexen. Ausdrucksstarkes Aromenprofil mit dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen konzentrierte Brombeere und schwarze Johannisbeere mit Vanillenoten und subtiler Rauchigkeit. Ausgewogene Säure und weiche Tannine.”
Weinberg
Kooperationswinzer in Zentral- und Westmakedonien (Imathia, Pella, Goumenissa). Zusammenarbeit seit 1997.
Vinifikation
Handlese, rigorose Selektion am Förderband. Vergärung in Edelstahl und frz. Eiche bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung. 2 Monate Kellerreife.
