Gentilini
Notes (Rot) 2019 — Gentilini
13,50 €
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Rebsorte: Agiorgitiko-Mavrodafni
Region: Ionische Inseln
Weingut: Gentilini
Jahrgang: 2019
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
80% Agiorgitiko, 20% Mavrodaphne von Kefalonia
Typ
Trocken, Rotwein
Appellation
Agiorgitiko aus der PDO-Zone Nemea, Peloponnes; Mavrodaphne von gutseigenen Weinbergen auf Kefalonia
Alkohol
13%
Analytische Daten
Speiseempfehlung
Fleisch, Gefluegel, Grillgerichte, Kaese, Pasta
Verkostungsnotiz
“Fruchtig und komplex mit Sauerkirsch- und wuerzigen Aromen, samtigen Tanninen und langem Nachgeschmack. Anklange von Vanille und Mokka.”
Weinberg
Agiorgitiko aus der PDO-Zone Nemea im Peloponnes. Mavrodaphne von Gutsweinbergen auf Kefalonia mit Kalksteinboden.
Vinifikation
Gaerung in Edelstahltanks. Anschliessend Cuvee und 12 Monate Reifung in amerikanischen und franzoesischen Eichenbarriques.
