Strofilia
Classy 2024 — Strofilia
7,90 €
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Rebsorte: Sauvignon Blanc, Malagousia, Moschofilero
Region: Attika-Euböa
Weingut: Strofilia
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
Sauvignon Blanc, Malagousia, Moschofilero
Typ
Trocken, Roséwein
Appellation
g.g.A. Peloponnes (PGI Peloponnese)
Alkohol
12,5%
Speiseempfehlung
Meeresfruechte, gegrillter Fisch, gebratene Vorspeisen, Salate und Pasta.
Verkostungsnotiz
“Hellgruengelbe Farbe. Frischer und lebhafter aromatischer Charakter mit vorherrschenden Aromen von Zitrusfruechten, Rosenblueten, Pfirsich und exotischen Fruechten. Angenehme Saeure, voller Koerper und Geschmack mit weichem Kraeuternachgeschmack.”
Weinberg
Moschofilero aus gebirgigem Aigialeia. Sauvignon Blanc und Malagousia aus Asprokampos auf dem Stymfalia-Plateau, Arkadien. Hoehe ca. 800 m.
Vinifikation
Vinifikation jeder Sorte separat. Nach sanfter Pressung alkoholische Gaerung bei niedriger Temperatur. Anschliessend verbleibt der Jungwein einige Wochen auf der Feinhefe.
