Biblia Chora
Areti (Rot) 2016 — Biblia Chora
22,30 €
29,73 € / Liter · inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Rebsorte: Agiorgitiko
Region: Makedonien
Weingut: Biblia Chora
Jahrgang: 2016
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
100% Agiorgitiko
Typ
Trocken, Rotwein
Appellation
g.g.A. Pangeon (PGI Pangeon)
Alkohol
14%
Speiseempfehlung
Lammbraten, Rinderschmorbraten, Aufschnitt und gereifter Kaese.
Verkostungsnotiz
“Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Dichte Aromen von Wildkirsche, Kirschmarmelade und Maulbeere, kombiniert mit Nuancen von Schokolade, Vanille und Gewuerzen. Am Gaumen saftig reife Frucht mit uppigen, runden Tanninen.”
Weinberg
Biologisch bewirtschaftete Weinberge am Pangeon. Erster Agiorgitiko-Wein, der ausserhalb der traditionellen Nemea-PDO-Region angebaut wird.
Vinifikation
Kaltmazeration bei 6°C fuer mehrere Tage, gefolgt von konventioneller Rotweinbereitung. 12 Monate Reifung in franzoesischen Eichenfaessern.
