Tsimpidis
Voltes (Rosé) 2023 — Tsimpidis
Rebsorte: Agiorgitiko-Kidonitsa
Region: Peloponnes
Weingut: Tsimpidis
Jahrgang: 2023
Inhalt: 750ml
Weinprofil
Rebsorte
Agiorgitiko, Rhoditis
Typ
Rosé, trocken
Appellation
g.g.A. Peloponnes / Lakonien
Alkohol
12,5%
Speiseempfehlung
Pastagerichte mit roter Sauce, Pizza, gegrilltes Gemüse, leichte Vorspeisen
Verkostungsnotiz
“Helles Granatapfellicht mit Aromen von roten Früchten und floralen Noten. Runder Mund mit angenehmer Säure und frischem Nachgeschmack. Erfrischend und unkompliziert, ideal für warme Sommertage.”
Vinifikation
Handlese beider Rebsorten aus Weinbergen 200m über dem Meeresspiegel in Lakonien bei Monemvasia. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Benannt nach den gewundenen Aufstiegswegen zur Oberstadt von Monemvasia.
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