Biblia Chora
Biblia Chora (Weiss) 2024 — Biblia Chora
16,50 €
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Weinart: Weißwein
Rebsorte: Assyrtiko-Sauvignon Blanc
Region: Makedonien
Weingut: Biblia Chora
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Rebsorte: Assyrtiko-Sauvignon Blanc
Region: Makedonien
Weingut: Biblia Chora
Jahrgang: 2024
Inhalt: 750ml
Artikelnr.SW1072
WeingutBiblia Chora
Alkoholgehalt13,5 % vol
Weinprofil
Rebsorte
Sauvignon Blanc, Assyrtiko
Typ
Trocken, Weisswein
Appellation
g.g.A. Pangeon (PGI Pangeon)
Alkohol
13.5%
Speiseempfehlung
Delikate Fisch- und Meeresfruechtegerichte, gruene Salate und weisser Kaese.
Verkostungsnotiz
“Klares Gruengold. Sehr duftiges Bouquet von Brennnessel, ueberreichem tropischem Obst verwoben mit Zitrusaromen von Zitrone und Rosa Grapefruit. Am Gaumen vollmundig mit grossem Koerper, lebhafter Saeure und beachtlicher Laenge.”
Weinberg
Biologisch bewirtschafteter Weinberg am Hang des Berges Pangeon.
Vinifikation
Kurze Maischekontakt vor temperaturkontrollierter Gaerung in Edelstahltanks.
