Weinbund Berlin

Der Weinbund Berlin ist ein Zusammenschluss unabhängiger Berliner Weinhändler, die sich einem gemeinsamen Anspruch verschrieben haben: herausragende Qualität, persönliche Beratung und eine Sortimentsphilosophie, die den Winzer und sein Terroir in den Mittelpunkt stellt. Die Mitgliedschaft ist nicht käuflich — sie wird auf Einladung vergeben und setzt voraus, dass eine Weinhandlung über Jahre bewiesen hat, dass sie für Qualität statt Quantität steht.

Das einzige griechische Mitglied

CAVA Griechischer Wein ist seit rund 1999 Mitglied im Weinbund Berlin — und bis heute die einzige Weinhandlung mit ausschließlich griechischem Sortiment in der Allianz. Christos Tziolis, Gründer von CAVA und Mitbegründer des Weinbundes, hat damit etwas geschafft, das damals alles andere als selbstverständlich war: griechischen Wein auf Augenhöhe mit den großen Weinländern Europas zu positionieren.

„Als Christos Ende der Neunzigerjahre vorschlug, einen Bund der besten Berliner Weinhändler zu gründen, war die Reaktion zunächst gemischt," erinnert man sich in der Branche. Dass ein Spezialist für griechischen Wein in diesem Kreis nicht nur aufgenommen wurde, sondern zu den Gründungsmitgliedern zählt, spricht für die Qualität, die CAVA seit dem ersten Tag nach Berlin gebracht hat.

Was die Mitgliedschaft bedeutet

Für Sie als Kunde ist die Weinbund-Mitgliedschaft ein Qualitätssiegel. Sie bedeutet:

• —Geprüfte Qualität: Jedes Mitglied wird von den anderen Mitgliedern beurteilt. Wer die Standards nicht hält, ist nicht mehr dabei.
• —Unabhängigkeit: Kein Weinbund-Mitglied ist an einen Großhändler oder Konzern gebunden. Alle importieren selbst oder arbeiten direkt mit den Winzern.
• —Persönliche Beratung: In einer Weinbund-Handlung stehen Fachleute hinter dem Tresen, keine angelernten Kräfte.
• —Gemeinsame Verkostungen: Die Weinbund-Mitglieder veranstalten gemeinsame Events, bei denen Kunden die Vielfalt Berliner Weinkultur erleben können.

Warum griechischer Wein dazugehört

Griechenland ist eines der ältesten Weinbauländer der Welt — mit über 300 autochthonen Rebsorten, von denen viele in keinem anderen Land kultiviert werden. Assyrtiko, Xinomavro und Agiorgitiko sind heute international anerkannte Spitzensorten, die in den besten Weinführern der Welt besprochen werden.

Dass CAVA im Weinbund Berlin neben den Spezialisten für Burgund, Piemont, Bordeaux und die Pfalz steht, ist der beste Beweis dafür, dass griechischer Wein kein Nischenprodukt mehr ist — sondern auf Augenhöhe mit den großen Weintraditionen Europas konkurriert.

„Guter Wein erzählt die Geschichte seines Landes."