Sigalas

Über das Weingut

Der bekannteste Assyrtiko-Produzent der Welt. Organisch seit 1994, vulkanischer Boden, mineralisch und zeitlos. Paris Sigalas gehört zur neuen Generation der Winzer auf Santorini. 1990 gründete er sein Weingut nahe Oia im Norden der Insel.

“Sigalas ist für mich die Referenz des Assyrtiko. Kein anderes Weingut drückt den vulkanischen Boden Santorinis so klar aus.”

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